|
|
Kelnerka
26 lat
- kelnerka w hotelu Trojak Mysłowice ( 2 lata ), zakres obowiązków: · przygotowanie sali konsumpcyjnej
do obsługi kelnerskiej (nakrywanie stołów, przygotowanie sztucców, szkła i naczyn) z uwzglednieniem
pory dnia i rodzaju imprezy -wa¿ne jest czy nakrywajac stół, znane jest wczesniej menu - wówczas
nakrywa sie go zgodnie z ustalonym zamówieniem przed przybyciem gosci, gdy zas menu nie jest znane,
nakrycie dostosowuje sie do wybranych przez gosci potraw i napojów; doskonała znajomosc i bie¿aca
aktualizacja menu; wprowadzanie gosci do restauracji i wskazywanie im wolnych miejsc; doradzanie w
zakresie doboru potraw i napojów; · udzielanie informacji na temat składu potraw i sposobów ich
przyrzadzania; · przyjmowanie zamówien od klientów oraz wydawanie zlecen dla kuchni i bufetu; ·
pobieranie potraw i napojów z kuchni lub bufetu; · serwowanie zamówionych potraw gosciom; ·
sporzadzanie lub wykanczanie potraw w obecnosci klienta; · zmiana nakryc, naczyn, obrusów i serwet
w obecnosci klientów o ile zachodzi taka potrzeba i koniecznosc; · sprzatanie ze stołów przy zachowaniu
odpowiedniej kolejnosci i warunków higienicznych; · sporzadzanie rachunków, inkasowanie nale¿nosci,
rozliczanie sie z pobranych potraw i napojów oraz dziennego utargu; · dbanie o porzadek w sali
konsumenckiej.
|
Preferowane miejsce pracy:
Anglia
|
| Numer klienta: 16414 |
Wiek: 26
Płeć: Kobieta
Inne stanowisko pracy:
Preferowany rodzaj pracy: Hotelarstwo i gastronomia
Preferowany stanowisko pracy: Kelnerka
Czy zainteresowany pracą w Polsce: Nie
Znajomość języka angielskiego: 3 - Intermediate
Prawo jazdy: B
Licencja na wózki widłowe: Nie
|
|
|
|
|
