|
|
Kucharz szef kuchni
28 lat
Mam 10lat doświadczenia pracy w kuchni pracowałem w najlepszych restauracjach w Poznaniu. Do moich obowiązków należało: planowanie i koordynowanie pracy w kuchni, pobieranie surowców i półfabrykatów do produkcji kulinarnej i dokonywanie ich oceny, prowadzenie instruktażu w zakresie metod i technik sporządzania wyrobów kulinarnych
planowanie posiłków oraz przygotowanie stanowiska pracy zgodnie z wymaganiami podstaw GMP, GHP oraz HACCP umiejętność kierowania pracą zespołu ludzi, nadzorowanie wydawania potraw z kuchni. Specjalizacja kuchnia śródziemnomorska,polska i regoinalna
|
Preferowane miejsce pracy:
Anglia
|
| Numer klienta: 5934 |
Wiek: 28
Pe: Mczyzna
Inne stanowisko pracy: szef kuchni
Preferowany rodzaj pracy: Hotelarstwo i gastronomia
Preferowany stanowisko pracy: Kucharz
Czy zainteresowany prac w Polsce: Tak
Znajomo jzyka angielskiego: 2 - Pre-intermediate
Prawo jazdy: B
Licencja na wzki widowe: Nie
|
|
|
|
|
